Подписано
цифровой
подписью:
Макоева Залина
Валериевна
Дата: 2024.10.17
09:50:24 +03'00'
Утверждаю
Директор МКОУ СОШ №1 с.п.Псыгансу
_____________З.В.Макоева
01.09.2024г.
МЕНЮ - РАСКЛАДКА
на 12 дней для организации питания малоимущих детей
в возрастных группах с 12 лет и старше в школьных образовательных учреждених
по Урванскому муниципальному району
12-дневное меню для организации питания детей в ворастных группах с 12 лет и старше
( малообеспеченные )
(61,20р)
01.09.2024г.
ЗАВТРАК
ик )
№256 Мясо тушеное- (100г )
мясо б/к- 80г
морковь - 5г
лук-5
раст.масло -3г
томат -5г
мука - 2г
вода -50г
1 ДЕНЬ ( понедельник )
№309 Макароны отварные (190г)
вермишель - 66г
№377 Чай с лимоном - (200г)
чай -0,5г
сахар -15г
аскарбиновая кислота - 0,7г
лимон -4г
№338 Сок фруктовый - 200г
(в индивидуальной упаковке)
хлеб пшеничный - 20г
хлеб ржаной - 30г
№322 Биточки из птицы - (100/50г )
филе куриное -75г
хлеб -19г
морковь-10г
вода-18
яйцо -3г
сухари -8г
масло раст. -0,5г
№366 соус (50г) -томат -3г,мука - 3г,
масло раст. - 1,5г,лук - 3г,вода - 50г
2 ДЕНЬ ( вторник )
№302 Каша рисовая рассыпчатая - (180г) №342 Компот из свежих плодов (200г)
с соусом - ( 180г )
яблоки - 20г
крупа рисовая - 47г
сахар - 15г
аскарбиновая кислота -0,7г
хлеб пшеничный - 20г
хлеб ржаной - 30г
соль пищевая поваренная
йодированная за сутки - 5г
№268 Котлеты мясные - (100/50г )
мясо - 70г
хлеб -18г
яйцо - 3г
вода - 20г
масло раст -0,5г,лук -8г,
,сухари 8г
№366 соус (50г) -томат -3г,мука - 3г,
масло раст. - 1,5г,лук - 3г,вода - 50г
3 ДЕНЬ ( среда )
№302Каша гречневая рассыпчатая-(180г) №377 Чай с лимоном - (200г)
крупа гречневая - 86г
чай -0,5г
сахар -15г
аскарбиновая кислота - 0,7г
лимон -4г
хлеб пшеничный - 20г
хлеб ржаной - 30г
№297Фрикадельки из птицы- (100г)
филе куриное - 70г
рис -10г
,вода-18г
яйцо - 3г
морковь - 10г
4 ДЕНЬ ( четверг )
№142 Картофель и овощи тушенные
в соусе - (180г)
картофель - 150г
мука - 2,5г,
морковь - 10г
лук -8г,
масло раст. - 4г
сметана - 5г
томат паста - 3г
вода -60г
№379Кофейный напиток с молоком-(200г)
кофейный напиток -2г
молоко -80г
сахар-15г
аскарбиновая кислота - 0,7г
1
хлеб пшеничный - 20г
хлеб ржаной - 30г
соль пищевая поваренная
йодированная за сутки - 5г
№245 Бефстроганов из отварной
говядины (100г)
мясо б/к - 80г,
морковь -3г
лук-3г
сметана -10г
мука -3г
масло слив. -1,5г
вода - 50г
томат - 2г
5 День ( пятница )
№303 Каша пшенная вязкая
(180г)
крупа пшенная - 50г
№377 Чай с лимоном - (200г)
чай -0,5г
сахар -15г
аскарбиновая кислота - 0,7г
лимон -4г
хлеб пшеничный - 20г
хлеб ржаной - 30г
6 ДЕНЬ ( суббота )
№229 Рыба, тушенная в томате с
овощами (100г)
рыба ( минтай)-80г
лук -10г,
морковь -12г
масло раст. - 2г
томат паста - 5г
вода -19г
№309 Макароны отварные (180г)
вермишель - 63г
хлеб пшеничный - 20г
хлеб ржаной - 30г
№342 Компот из свежих плодов (200г)
яблоки - 20г
сахар - 15г
аскарбиновая кислота -0,7г
№15 Сыр российский (порц.) - (10г )
2
соль пищевая поваренная
йодированная за сутки - 5г
№322 Котлеты из птицы - (100/50г)
филе куриное -75г
хлеб -19г
морковь-10г
вода-18
яйцо -3г
сухари -8г
масло раст. -0,5г
№366 соус (50г) -томат -3г,мука - 3г,
масло раст. - 1,5г,лук - 3г,вода - 50г
№279 Тефтели мясные -( 100/50г)
мясо б/к - 67г,
яйцо-3г
лук -10г
морковь -10г
рис - 12г
вода - 10г
№366 соус (50г) -томат -3г,мука - 3г,
масло раст. - 1,5г,лук - 3г,вода - 50г
7 ДЕНЬ ( понедельник )
№302 Каша рисовая рассыпчатая
с соусом - ( 180г )
крупа рисовая - 47г
№377 Чай с лимоном - (200г)
чай -0,5г
сахар -15г
аскарбиновая кислота - 0,7г
лимон -4г
хлеб пшеничный - 20г
хлеб ржаной - 30г
8 ДЕНЬ ( вторник )
№302 Каша гречневая рассыпчатая (180г)
крупа гречневая - 86г
№377 Чай с лимоном - (200г)
чай -0,5г
сахар -15г
аскарбиновая кислота - 0,7г
лимон -4г
№338 Сок фруктовый - 200г
(в индивидуальной упаковке)
хлеб пшеничный - 20г
хлеб ржаной - 30г
3
соль пищевая поваренная
йодированная за сутки - 5г
9 ДЕНЬ ( среда )
№246Гуляш из отварной говядины(100г) №312Пюре картофельное - (180г )
картофель-210г
молоко-30г
мясо б/к - 80г,
лук-5г
мука - 3г
морковь -5г
масло раст. -2г
томат -4г
вода -50г
№342 Компот из свежих плодов (200г)
яблоки - 20г
сахар - 15г
аскарбиновая кислота - 0,7г
хлеб пшеничный - 20г
хлеб ржаной - 30г
№290 Птица в сметанном соусе (100г)
филе птицы - 80г,
сметана -10г
лук-3г
мука -3г
вода -50г
томат -2г
масло слив. -1,5г
10 ДЕНЬ ( четверг )
№303 Каша пшенная вязкая - (180г)
крупа пшенная -50г
хлеб пшеничный - 20г
хлеб ржаной - 30г
№379 Кофейный напиток с молоком-(200г)
кофейный напиток -2г
молоко -80г
сахар-15г
аскарбиновая кислота - 0,7г
4
соль пищевая поваренная
йодированная за сутки - 5г
№235 Шницель рыбный с соусом
(100/50г)
рыба (минтай) -80г
хлеб - 17г
вода - 10г
яйца -4г
морковь 10г
сухари пониров.-10г
лук -10г
масло раст. -0,5г
№366 соус (50г) -томат -3г,мука - 3г,
масло раст. - 1,5г,лук - 3г,вода - 50г
11 ДЕНЬ ( пятница )
№309 Макароны отварные - ( 180г)
макароны - 63г
хлеб пшеничный - 20г
хлеб ржаной - 30г
№377 Чай с лимоном - (200г)
чай -0,5г
сахар -15г
аскарбиновая кислота - 0,7г
лимон -4г
№15 Сыр российский (порц.) - (10г )
12 ДЕНЬ ( суббота )
№244 Плов из отварной говядины (200г)
мясо говяжье б/к -75г
рис - 46
масло раст. - 7г
морковь -12г
лук -10г
вода -100г
№342 Компот из свежих плодов (200г)
яблоки - 20г
сахар - 15г
аскарбиновая кислота -0,7г
хлеб пшеничный - 20г
хлеб ржаной - 30г
5
соль пищевая поваренная
йодированная за сутки - 5г
6
